２日続けて超久しぶりの店に行ってきた。 昨日は１３年ぶりに「奴」へ。 １３年前はしょうゆだったので、今回はしおラーメン。これが抜群にうまかった。 見た目からもそそられるが、昔ながらのあっさり系で表面の脂で味を調えるタイプだ。 そして今日は１０…

ランチパスポートを使って「ばくだん」という店のユッケジャンラーメンを食べてきた。 かなり前に「どん」という店があったところで、神楽橋のそばにある焼き肉店だ。 けっこう刺激的な辛さもあるが、 甘味のある濃厚なスープはとても美味しい。 ランチタイ…