駅前ラーメン

駅前にあるラーメン店の総称ではない。上越高田駅のすぐ横にあるラーメン店の店名だ。

しかも、駅側から見える部分には

どこにも店名表示がなく、

横のほうに回り込んだ時に

小さな看板が見えるだけだ。

入り口側には「－うどん」という

意味不明な表示もある。

実に怪しい雰囲気だが、

他に店もなさそうなので

入ってみることにした。

ラーメンと丼などのご飯類と

うどんが３種類。

そばがないのはありがたい。

塩分控えめのとても優しい味のスープで、やや平打ちのもちっとした太めの麺。

麺は最初柔らかすぎるかなと感じたが、とても弾力があって、これはこれだ。

コピー用紙３枚分くらいの超薄いチャーシューもご愛嬌という感じで、

おばちゃん一人でやっているようだ。

これがこの出張最後のラーメンになりそうだ。

今は新幹線の中で、大宮を出発したところ。

予定より早く東京に着くので

どうやって時間を使うか思案中だ。

同僚との相談では

羽田空港の国際線ターミナルに行ってみるか

ということになっているが…

新幹線はトンネルばかりで旅の情緒がない。

このためネットもよく切れる。

出張の移動として考えれば問題ないが、旅行に使うにはやや味気ないかもしれない。