札幌に到着して、少し早かったのだが今日の仕事がある琴似までまっすぐ向かった。 目的はもちろんラーメン。 琴似駅の近くには ラーメン店がひしめき合っていて、 今日行った「勝三」という店の ５０ｍ四方くらいに 少なくとも５軒くらいある。 いつも事前に…

今日は札幌に出張。列車に乗る前にまずはイオンで近江ちゃんぽんをいただいた。 札幌に着いたら ラーメンを食べるので 野菜小盛、麺半分、というのにした。 長崎ちゃんぽんとは全く違う 和風の透明スープで、 今までには食べたことのない味だ。 トレイに酢が…