「すがわら」 梅しお

３日前だが、日中グランドホテルで仕事があったので、久しぶりに「すがわら」に行ってきた。

「すがわら」といえばしおラーメンだが、

今回のランチパスポートに載っていて、

対象メニューは「梅しおラーメン」ということで食べてみた。

梅がスープに溶かされているものではなく、

２つに切っていない大きなチャーシューの上に

細かくされた梅の実がけっこう大量に載っている。

その部分が崩れないように静かに最初の一口をいただくと

まさしく「すがわら」のしおラーメンだ。

相変わらずの透明スープはやはり美味しい。

そのあと、レンゲに梅を置いてスープをすする。意外とイケるかもしれない。

それでも全部混ぜてしまう気にはなれなくて、同じ方法で最後まで食べ進んだ。

５００円で「すがわら」のしおラーメンと、ちょっと変わったラーメンを食べることができて満足。