2015-02-28 麻婆麺@ほっとはうす ラーメン #北海道 10年ぶりに永山パワーズの「ほっとはうす」に行った。 ちゃんとしたラーメンが食べられることはわかっていたのだが、なかなか足が向かなかった。 麻婆豆腐の中に麺を入れたんじゃないか、というくらいの出で立ちで、 たっぷりの餡が麺に絡んでとても美味しい。 辛さはそれほどないが、熱々で癖になりそうな味だ。 帰りのスーパーでビールを買うとき、 赤い缶が目についたのでそろえてみた。 発泡酒とか第3のビール系をいれればもっといろいろあるのだろうが、いわゆる本物のビールだけで攻める。