昨日オープンの「越乃屋」
「とりしお」がとても美味しかったが、同時にもう一つの豚骨スープの「しお」もどうしても気になって
異例のオープンから２日連続で行ってきた。
非常にまろやかなスープで、
山頭火系と言えるかもしれない。
閉店してしまった「茂松」をちょっとだけ思い出した。
上に載せられた黒
マー油と混ぜるとまたちょっと違う味わいになって、これまた美味しい。
個人的には久々にヒットの店だ。
５月からの「しょうゆ」や「みそ」も非常に楽しみなってきた。
２日連続で半額サービス券をもらったので、次回は妻と行こうかな。
