北見「麺屋ななしぐれ」

今日は北見に出張。ＪＲで到着したのが11時半頃で、仕事は2時半から。

というわけで、到着後まずはラーメン。

今日は車ではないので郊外の店に行くことができない。

先日の出張の時に「ささき」には行ったので、別の味という手はあるができれば違う店に。

そこで、これもまた先日の出張の時に見かけた店に行くことにした。

「麺屋ななしぐれ」という店で、すぐ近くで居酒屋もやっている。

みみそが「キング」、しょうゆが「ブラック」、しおが「ゴールド」

というサブの名前をつけている。

そんなメニューの中から今日は「玉葱みそ」を注文。

やはり北見といえば「タマネギ」だろう。

タマネギは炒めたもの、素揚げしたもの、生を刻んだもの

の3種類載っていて、それぞれが

甘さ、香ばしさ、食感＋辛さを出していてなかなか美味しい。

想定外の美味しさで、

次に来たときに別の味も食べてみようという気になった。