出張で岩見沢に来たので、初めてのラーメン店へ。 「45395」という店で、「シコウサクゴ」と読ませるおしゃれな店だ。 外観も内観もおしゃれな造りで、スープカレーの「くーかい？」という店のチェーンのようだ。 スープカレーラーメンもあって、 かなりそそ…

１０日ほど前に新規開拓した「虹のむこう」だが、そのときに気になった「ベジソバ」を食べてきた。 冷たいのもあったのだが、今日行った時間はまだそれほど暑くなかったので、温かい方を食べてみた。 非常に色鮮やかな外観だ。 しおラーメンベースで、おそら…

オープンしてから１ヶ月くらいになる「虹のむこう」に行ってきた。 場所的にちょっと遠いこともあるが、「煮干し系」はどちらかというと得意ではないので 何となく足が向かなかったこともある。 メニューはシンプルに３種類でみそラーメンはない。「ベジソバ…

昨日は暑くなることを見越して、午前中の早い時間にウォーキングをした。 今日は朝から暑かったので、「何時でも同じだ！」ってな感じで１１時半頃出かけた。 街中まで歩いて行って、駐車料金をかけずにラーメンを食べる計画だ。 目的は、先日オープンしたば…

昨日は斜里まで日帰り出張。久しぶりの５００ｋｍ超えの走行となった。 １日の走行距離は８６０ｋｍというのが最高で、若い頃は５００ｋｍくらいはよく走った。 しかし最近はせいぜい３５０ｋｍくらいで、５００ｋｍというのは本当に久しぶりだ。 最初の仕事…

今日は留萌から羽幌を回って、さらに士別・上川と回る出張。 昼食の時間は士別だ。 ラーメンで検索すると、さんぱち・山岡家・味の時計台・こぐまグループ…。 士別ならではの店があまりない。以前はもっとあったような気がするのだが。 そんな中で選んだのが…

最近トマトラーメンがブームになってきているようだが、ここにもある。 お気に入りの「油そば」と迷ったが、新しいものに挑戦。 お洒落な器に入ってくるつけ麺で、名前もとても長い。 チャーシューにはチーズが絡んでいて、熱いスープに入れると絶妙な感じに…

昨日は紋別・名寄方面に出張で、昼の時間は興部か雄武あたり。 大きな町ではないからこの辺で美味しい店を探すというのはなかなか難しいのだが、 それでも食べログなどで調べてみた結果、「池のかえる」という珍しいネーミングの店を発見。 昼時は混んでいる…

フィール地下の北海道ラーメン紀行が、しばらく市内の店になっていたが リニューアルして再び市外の店を呼んできた。 今回は、江別市大麻に本店を構え札幌でも人気の「銀波露」が登場した。 本店では以前食べたことがあるが、今回が２回目だ。 写真上がしょ…

オホーツク出張の最終日、今日は津別・美幌を経由しての網走だ。 美幌には３０年以上前だが８年もいたが（住んだのは２年で、６年は津別に住んだ）、 もうずいぶん雰囲気が変わってしまった。 しかし、ちょっと時間があったので行ってみると、その２年間住ん…

出張２日目。朝８時頃から活動を開始して、留辺蘂・置戸方面へ。 昼頃北見に戻り、午後からの仕事の前にラーメンを１杯。 今日は札幌ラーメン系の「かねもり」という店に行った。 「まぜそば」も人気のようだが、とりあえずはメニュー先頭の「とんこつみそ」…

今日から２泊３日でオホーツク方面に出張。 朝８：３５発の特急オホーツクで遠軽まで約２時間。駅前でレンタカーを借りて仕事開始。 遠軽では１１：３０頃仕事が終わったので、駅近くのラーメン店「一平」へ。 お父さんが一人でやっている店で、今どきワンコ…

今日の仕事は富良野･芦別。 富良野でも行きたいラーメン店はあるが、今日は芦別で昼になるように計画した。 何と言っても、一度はガタタンラーメンを食べなければならない。 いろいろ情報は集めたが、結果的に老舗が復活した「新宝来軒」へ。 出てきたラーメ…

昨日ほ素晴らしい天気の中走ってきたのだが、稚内に着いた時（１７時頃）は曇天の超強風だった。 夜のうちに雨も降ったようで起きた時は路面が濡れていたが、チェックアウトの頃には乾いていた。 しかし、相変わらずの「強風」。 風のない旭川の住人にとって…

今日は出張で稚内。 仕事の関係上途中で寄るところがたくさんあるので車で来たのだが、 明日は１７：３０まで仕事があって、車で帰るのは辛いので レンタカーで来て、明日の昼に稚内で返却という作戦にした。 レンタカー代は出してもらえるので問題なしだ。 …

今日の仕事は月形・栗山・長沼・夕張、とけっこう範囲が広い。 昼時になったのは長沼だったので、スマホで検索して出てきた３軒から選んだ。 「我夢舎楽」という店で、おそらく「がむしゃら」と読むのだろう。 とても大きな店で駐車場も２０台以上停められそ…

今日の仕事は岩見沢。 昼は老舗の「味軒」（一時閉店していたのがいつだか復活したとか）に行ってみた。 何となくお薦めは「みそ」っぽかったが、昨日みそラーメンを食べたのであえてしょうゆに。 注文してから「中華そば」というメニューもあったことを知っ…

今日は仕事で深川・滝川方面に出かけた。 昼食は深川でも滝川でも良かったのだが、機会が少なさそうな深川で食べることにした。 ラーメン仲間のｅｓさんのブログに出ていた「SARA」という店に行ってみた。 しょうゆラーメンにするつもりだったのだが、メニュ…

ライナーのクーポンで、６月１６日まで平日のみ基本３味５００円、 という超お得なものがあったので久しぶりに行ってきた。 以前より少し味が濃くなったような気もしたが、最近体を使っていないからそう感じたかもしれない。 ラーメンライスが合いそうな美味…

よし乃末広店が閉店し、その跡に「是々非々」が移転したが、今日ようやく行ってきた。 以前の店のほうが広かったと思うのだが、場所が良くなかったのだろうか。 確かにいろいろな店が入れ替わってきた場所だったが… 丼が変わったこともあって、見た目は少し…

つい先日、何となく向かった当麻で食べようと思った「和泉」が定休日で、 今日、またその方面に行く機会があったのでリベンジしてきた。 一応基本のしょうゆラーメンから。 濁りは中間系で比較的ネギは多め。なかなか美味しそうだ。 シンプルな味わいで、ス…

ライナーのラーメン特集に「ゑびす家」の油そばが並盛り５００円と出ていて、昨日久しぶりに行ってみた。 けっこう混んでいたがカウンターに座ることができて。クーポンを出して注文。 すると、「今はクーポン無しでこの価格です」と言われた。 確かにメニュ…

今年は仕事で札幌に行く回数が多いが、昨日は１ヶ月ぶりくらいだ。 遅くても１２時には地下鉄に乗らなければならないので、 札幌に１０時半に着く列車で来て、久しぶりにヨドバシに行った。 その後、すぐ横にある「ばりきや」に行き、博多豚骨のしょうゆラー…

しょうゆラーメン一本勝負の「野々村」が閉店し、店名とラーメンそのものを変えて 再出発したという「一二三八」に行ってきた。 今日オープンで、今日から３日間２００円引きというクーポンがライナーに付いていた。 明日とあさっては土日だから今日しかない…

「かんざん」に２度目の訪問をしてきた。 最初に行ったときに、特に根拠もなく「しおの方が美味しそうだ」と感じたのでしおラーメンをいただいた。 見た目には想像通りの透明スープで美しい。 味は、しょうゆの時にも少し感じたが表面の脂に若干特徴があるよ…

久しぶりに北見に行ってきた。今回は日帰り出張だ。 当麻を抜けて、愛別ＩＣから旭川紋別自動車道に入る。 今年の３月１９日に丸瀬布－遠軽瀬戸瀬が開通して、ほぼ遠軽までつながったことになる。 交通量も少なく快適だったが、古くから開通している部分の路…

昨日オープンの「越乃屋」 「とりしお」がとても美味しかったが、同時にもう一つの豚骨スープの「しお」もどうしても気になって 異例のオープンから２日連続で行ってきた。 非常にまろやかなスープで、山頭火系と言えるかもしれない。 閉店してしまった「茂…

オープン日を間違って、昨日行ってしまった「越乃屋」に行ってきた。 今日はまだプレオープンのようで、「しお」と「とり塩」の２種類だけの提供だった。 全メニューが提供されるのは、５月２日（火）から、とのことだ。 食べたのは、鶏ガラスープの「とり塩…

一昨日になるが、今月１８日に新規開店した「かんざん」という店に行ってきた。 居酒屋か何かをやっていて、店を閉めた後しばらくしてラーメン店としてオープンしたらしい。 透明系のあっさりスープで美味しくいただいた。 あの雰囲気だとしおラーメンが美味…

今日は仕事で新札幌へ。新札幌での仕事は４年ぶりくらいだ。 今回は念入りにラーメン店の調査をしていって、「醤油屋本店」という店に行ってきた。 その名の通り、しょうゆラーメンしかない（ラーメン以外のメニューは少しある）。 いろいろ調べると総本店は…